クリームチーズケーキ

以前、友人からもらったクリームチーズ、消費期限切れすれすれ

、
とゆうことで今日チーズケーキを作りました


森永マリーを砕いて溶かしバターとあわせ土台にしました
材料はクリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチン、レモン汁
急いで作ったのでクリームチーズの練り方が足らなかったのか
だまになってしまいましが
お味はばっちりでした


こちらも先日戴いたヒラメで握りずしを作ってみました
これ１人前です
こちらはこれから食べまーす